Mi nombre es Mamen, tengo 32 años y soy malagueña aunque vivo en la maravillosa ciudad de Valencia, de ahí que quisiera trasladar un poquito de mi tierra y sus costumbres a donde vivo y puse a mi blog el nombre de una composición floral típica de Málaga para hacerla conocer entre la gente valenciana.
Soy Licenciada en Pedagogía y he trabajado la mayor parte de mi vida en la Orientación Laboral, la Docencia y como Monitora en el Tiempo Libre.
Siempre he sido una persona creativa...tanto que en la universidad mi única matricula de honor fué en la asignatura de "fomento de la creatividad". Por otro lado, siempre me han gustado los trabajos manuales.... pintar, talleres, customizar y no olvidemos la cocina...algo que me viene de familia porque mi madre es una gran cocinera que nos enseñó a todos en casa a manejarnos en la cocina y tanto es así, que mi hermano mayor se está recorriendo el mundo entre fogones...así que también gracias a él conozco tantas recetas y soy una cocinillas.
Las inquietudes de descubrir nuevas técnicas y nuevas tendencias me han llevado a realizar cursos sobre la repostería creativa y estoy descubriendo una faceta de mí que jamás imaginaría...mezclar la cocina con la creatividad...algo realmente fascinante!!!
A través de este Blog espero poder ir mostrando mis creaciones, mis recetas y trucos para poder ayudaros en lo que necesitéis.
Espero que os guste y que disfrutéis visitandome al menos la mitad de lo que yo lo hago haciendolo.
Un besote!!!